菊正宗の生貯蔵酒、美味しいぞ リンクを取得 Facebook × Pinterest メール 他のアプリ 2月 26, 2025 冷蔵庫に仕舞い込んだままだった菊正宗の生貯蔵酒、2年以上前のもの光の当たらない冷暗所(冷蔵庫だけど)、保存状態は良いはずなので飲んでみたものすごくフルーティーな香りに驚いたものすごくまろやかで、とても飲みやすいこんなにフルーティーな香りの酒だったっけ?完熟した果実のような甘い香りだった リンクを取得 Facebook × Pinterest メール 他のアプリ コメント
餃子の皮 1月 26, 2026 市販の餃子の皮には独特の香りがあるなと思っていたが、調べてみると理由がわかった。保存料としてリンゴ酢であったりアルコールなどがごく少量加えられており、その匂いが餃子の皮の特有の香りとなっていた。 自分で餃子を皮から作る場合は、その時に皮も餡も使い切るため、保存料としてリンゴ酢もアルコールも加える必要がない。 自宅で手作り餃子をするときは、皮を作る際にリンゴ酢をごくわずかに加えて「懐かしい昔の家庭料理風ギョウザ」も作れるだろう。 続きを読む
急に出なくなった(広告ブロック) 12月 16, 2025 前回、 ブロックしても機能していないのではないか 、と書いたが、このブログに書いた途端に怪しい広告の数々が出てこなくなった。ようやくブロック機能が働いたようだ。書いてみるものだなぁ、って思う。 某動画サイトでの怪しい広告をブロックしたかったのだが、いくらブロックしても次の日にはまた元通りになり、またまたブロックするの連続だったが決着がついたようだ。 いろいろ用意して準備して某所へ報告くらいしておこうと考えていたので、インチキで怪しい広告が消えたことで、こちらも面倒で難儀なことをしなくて済んだ。 しばらく様子見 ではあるものの、きちんとブロック機能が働いてくれているのなら嬉しい限りである。 続きを読む
8月15日、終戦の日 8月 16, 2025 午前中に用事を済ませるために駅の方へ向かう。 近くの建物の前で某政党が街頭演説をしていた。この暑さの中で大変だなぁ。 信号待ちなので嫌でもその演説が耳に入る。 日本は戦後賠償金を払っていないとか、そんなことを平気で演説しているようで、全く呆れてしまう限りである。きちんとした教育を受けていないのか受けさせてもらえなかったのか、それとも党員活動として参加しているだけの年寄りだろうか。知らなくとも自分から調べて知ることはできるわけで、それをしないできないのは全くもってよろしく無い。 外務省資料 韓国との請求権・経済協力協定 https://www.mofa.go.jp/mofaj/gaiko/treaty/pdfs/A-S40-293_1.pdf https://www.mofa.go.jp/mofaj/gaiko/treaty/pdfs/A-S40-293_2.pdf 喉が渇いたら水を欲するように、不足している知識を飲み込むように求めていただきたいなと、この暑さの中で私はそう思うのである。 知識への欲求を失った人間はまるでゾンビであるかのような姿に見えるのである。人として生きてほしいと願う。 続きを読む
コメント
コメントを投稿