2016年10月11日火曜日

素晴らしいヘラを手に入れたぞ!

テフロン加工のフライパンの表面を固いものでこすらないように気をつけているが、盛り付けの時に使う箆(ヘラ)にナイロン製のやや固い素材のものを使っていて、そこのところは気になっていた。
先日、シリコン製の箆(ヘラ)を購入し、使っている。これが実に優れもので、フライパンの表面をゴリゴリ擦ることなく料理を掬って皿に移すことができる。これは本当にお勧めしたい。いや、お勧めする。


本当にこれは使い勝手がいい。残念な部分をあえて書くとするなら、若干重いくらいだろうか。

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