2015年1月13日火曜日

三ツ矢サイダーのお供に

三ツ矢サイダーといえばサイダーの頂点(ローカルエリア内で)。

このサイダーに合うおつまみは何かないかと試していましたが、意外な食品が個人的にベストマッチした。その食品は「らっきょう」です。らっきょうの漬物のこと。甘酢に漬けたらっきょうです。

今回試したのは、
鳥取県福部町産・砂丘らっきょう甘酢漬け

らっきょうの漬物をぽりぽりと食しながら、三ツ矢サイダーを飲む。これが旨い、旨いったら旨い。

らっきょうの漬物を食べたあとの、ほのかな苦味が舌に残っているところで三ツ矢サイダーを飲む。旨い。




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